PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Barito Selatan terus menunjukkan hasil positif. Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Barsel mencatat sudah ada lima dapur MBG yang beroperasi dan memberikan manfaat bagi masyarakat.
Bupati Barito Selatan Eddy Raya Samsuri menyebut pelaksanaan MBG berjalan lancar dan terus dievaluasi untuk penyempurnaan.
“Lima dapur MBG saat ini berjalan baik. Kami terus melakukan perbaikan agar program ini dapat diperluas ke seluruh kecamatan,” ujarnya di Palangka Raya, Minggu (5/10).
Eddy Raya menjelaskan, hasil kunjungan Gubernur Kalteng bersama Kapolda dan Pangdam menemukan beberapa hal yang perlu dibenahi, termasuk peningkatan fasilitas dan pengawasan di lapangan.
Ia menegaskan pentingnya menjaga mutu layanan serta keamanan pangan di setiap dapur MBG.
“Program ini harus dijalankan secara profesional agar aman, sehat, dan benar-benar bermanfaat bagi masyarakat,” tegasnya.
Bupati juga mendorong keterlibatan tenaga profesional dalam pengelolaan dapur, terutama dalam penyusunan menu dan pemilihan bahan pangan agar kualitas tetap terjaga.
“Pengawasan kami lakukan secara berlapis melalui tim pengawas di lapangan. Semua langkah ini untuk memastikan program berjalan sesuai standar,” tambahnya.
Pemkab Barsel menargetkan seluruh kecamatan dapat segera memiliki dapur MBG aktif, sehingga manfaat program semakin dirasakan masyarakat di seluruh wilayah. (hfz)
